Kue Talam Ubi Jalar Kuning by Nina Elmia



by Nina Elmia

Resep by mba faren..


Bahan-bahan
250 gr ubi kuning
150 gr tepung sagu
30 gr tepung beras
200 gr gula pasir
50 ml santan
1 sdt garam
250 ml air
Bahan B:
15 gr tepung sagu
30 gr tepung beras
160 ml santan
1/2 sdt garam


Langkah

Kupas ubi kuning cuci bersih.lalu potong2,kukus dan haluskan
Campurkan semua bahan A dan blender
Masukkan 3/4 cetakan dan kukus kira2 10 menit.
Tuang adonan B,yg sebelumnya dicampur semua
Kukus lg sampai matang slm 10 menit.
Apabila matang angkat,lalu dinginkan,keluarkan dari cetakan.talam ubi siap dihidangkan.




Popular Posts

Followers