Resep Pisang Epe Gula Merah by Wahyu Faddila



by Wahyu Faddila

Bahan-bahan
12 buah Pisang Kepok
30 gr Margarin, untuk olesan

Bahan Saus Gula Merah :
200 gr Gula Merah
3 lembar Daun Pandan
500 ml Air
3 sdm Gula Pasir
1/4 sdt Garam

Langkah
Pipihkan pisang sedikit dan olesi margarin pada kedua sisinya hingga rata.

Bakar pisang atau bisa dipanggang pada teflon datar/frypan sampai terdapat warna bakaran sambil terus dibolik-balik. Sisihkan.

Campur semua bahan saus gula merah, masak hingga mendidih dan gula larut sempurna.

Siramkan pisang dengan saus gula merah. Sajikan.

Popular Posts

Followers