Resep Lapis Rainbow by Tien H



by Tien H

Bahan-bahan
250 gram tepung sagu
100 gram tepung terigu
300 gram gula pasir atau sesuai selera
1 sdt garam
1 bungkus vanili
1000 ml santan
secukupnya air sampe adonan encer
secukupnya pewarna makanan


Langkah
campurkan semua bahan kecuali pewarna, aduk rata sampai ga ada gumpalan tepung

siapkan loyang ukuran 18cm olesi minyak

panaskan kukusan

bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warna yg diinginkan

tuang 1 centong sayur adonan kedalam loyang yg sudah dimasukan dalam kukusan, kukus 5 menit atau sampai permukaan kalis, begitu seterusnya sampai semua adonan habis, terakhir kukus sampai mateng merata ± 20-30 menit

selalu pastikan kalo air di panci tidak sampe abis, sekiranya hampir abis isi lagi airnya

Popular Posts

Followers