Resep Ubi Balut Gula



Bahan ;
500 gr ubi kayu diparut
4 sdm kelapa parut
1 sdt garam
1 sdm tepung kanji

Bahan pembalut:
Gula pasir secukupnya
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara membuat :
Campur semua bahan aduk-aduk sampai rata, bentuk pipih bisa bulat lonjong lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan sampai dingin.
Panaskan bahan pembalut hingga berambut (berbuih) lalu masukan gorengan ubi sampai terselimuti gula angkat, angina-anginkan

Sumber: asri78.wordpress.com

Popular Posts

Followers