Bahan:
1 buah (150 gram) pisang tanduk, dikukus, diiris bulat tebal 1/2 cm
75 gram tepung hunkwe 
550 ml santan dari 1 butir kelapa 
100 ml air suji (dari 50 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan) 
125 gram gula pasir 
1/2 sendok teh garam 
2 lembar daun pandan 
2 tetes pewarna hijau 

Cara Pengolahan :
Larutkan tepung hunkwe dengan 150 ml santan (dari 550 ml santan).
Rebus sisa santan, air suji, gula pasir, garam, daun pandan, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung hunkwe. Masak sampai meletup-letup.
Ambil selembar plastik. Letakkan pisang. Beri 1 1/2 sendok makan adonan. Bungkus.
Untuk 18 buah

Sumber: Sajian Sedap

Leave a Reply

Subscribe to Posts | Subscribe to Comments

Search This Blog

Loading...

Follow by Email

My Blogger TricksAll Blogger TricksTechtunes
Powered by Blogger.

- Copyright © Resep Aneka Jajan Pasar -Metrominimalist- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -